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之前藥在IG發過很喜歡的司康店家~當時迴響超級好,一天就破百收藏,
搬家後位在延平國中附近的小巷內,且品項增加鹹食啦😍😍😍
座位區一樣承襲舊店的風格,以塌塌米的日式風格呈現,
牆上也有許多花藝的布置相當漂亮,新店空間也變得相當寬敞!!
🔺鹹食部分:
✔️日式牛腱咖哩
咖哩經過精心熬製,牛腱燉煮得十分軟嫩,一咬即開~
擺盤也經過精心設計,符合五行蔬果的概念!
✔️ 獵人燉雞
紅醬為番茄、馬鈴薯炒洋蔥調製而成,配上麵包很是搭配!
裡頭的雞肉也蠻嫩,整體口味清爽 ~
🔺飲品也很特別耶:
✔️冰釀蜜咖啡
加入微量蜂蜜,不太有咖啡苦澀感、很順口~
✔️檸檬蜜烏龍
這個也很好喝!藥妹讚不絕口哈哈哈,一樣很清爽順口,搭配鹹食跟甜點都很適合~而且檸檬片還有炙燒過,真的超用心的啦!!
✔️冰釀長島咖啡
這款裡頭有加入可樂,氣泡感配上咖啡的感覺,
居然忘記拍照了😅😅,但這杯藥蠻喜歡的~~很推薦嘗試看看
🔺甜點部分:
✔️焦糖烤布蕾
頂層焦糖香氣很足、烤得很脆,
再加上乳酪醬,搭配起來味道層次更豐富~
✔️檸檬磅蛋糕
檸檬味很香、外層糖霜比較甜一點,但蛋糕體本身甜度還ok(藥比較不嗜甜哈哈哈
✔️紅豆乳酪厚片吐司
➣目前停售,改為蘋果丁乳酪厚片
紅豆泥裡頭都有紅豆顆粒,混合招牌乳酪醬,整體很搭!也讓厚片濕潤度提升(是說~他們家的吐司本身就挺濕潤的,完全不會乾巴巴🥹
✔️司康午茶套餐
司康就不用多說了吧!人家就職人司康來著🤣🤣司康本體烤得酥鬆且「不乾」(這很重要!!打破對於司康很乾的刻板印象)
搭配上附贈的招牌乳酪醬,多一味之外,也讓濕潤度再提升!套餐中的無糖熱茶也都很好喝,清爽解膩👍🏻
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🔹 日式牛腱咖哩 $250
🔹 獵人燉雞 $230
(以上兩種套餐附冷飲,升級飲品折$50)
🔹 冰釀長島咖啡 $150
🔹 冰釀蜜咖啡 $150
🔹 檸檬蜜烏龍 $120
🔹 焦糖烤布蕾 $120
🔹 檸檬磅蛋糕 $100
🔹 司康午茶套餐 $280
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📍 海堂職人司康-海堂喫茶
📮 704台南市北區公園路433巷28號一樓(點我看地圖)
⏰ 12:00-18:00、六日12:00-20:00(二三公休)
☎️ 0985 915 950
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