Angela•半熟藥師趴趴造日嚐

 📍  沼澤
📮 700台南市中西區西寧街28號2樓 (點我看地圖) 
⏰ 12:00-18:00週四公休
☎️ 06 221 3324

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IG: pharm_travel.food.life

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老宅甜點店不稀奇，但再結合各式陶藝展示品，是否就很特別了呢～

沼澤除了一樓展示了許多陶藝作品，二樓甜點店使用的餐具及擺件，也大多為手工製作，風格獨樹一格。

二樓內用區是偏日式的基調，四處可見不同木料或木皮紋理，搭配上傳統老宅的磨石子地板，

其中桌椅的顏色也看的出店家的用心挑選，與建築天花板的顏色相襯，是薄荷綠的唷!!

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一樓則是很特別的藝品展示區，各式各樣的陶藝品與碗盤，喜歡陶藝品的大大真的會愛上這裡

現在台南愈來愈多這種展示空間搭配餐飲的複合式空間，

吃完東西的還可以逛逛陶藝品🤗🤗

且沼澤使用的餐具也是使用他們手做的陶藝品唷!!!

真的超級漂亮的😍😍

想要內用的話，可以「直達現場」or 「私訊預約」，

窗櫥會擺放當天新鮮出爐的蛋糕們😋😋 ~~

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​ 飲品則有咖啡及奶類 (coffee/ milk) 可供選擇

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​ 以下是當天餐點的服用心得:

✔️黑糖白玉巴斯克

巴斯克綿密扎實，甜度適中，黑糖香氣使得味道更有層次，整體濃郁。最下方有白玉，像麻糬Q彈口感，白玉蠻加分的，讓口感更豐富！旁邊有一小坨鮮奶油，不會太油膩，

搭配著吃也蠻不錯的～

✔️焙茶歐蕾

店裡飲品都是固定甜度(大約微糖）不會太甜，還可以接受！焙茶香氣明顯，整體順口

✔️原味可麗露

外皮硬脆，焦香味明顯，而內部鬆軟Q彈，濕潤度也還不錯，不會太乾！

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🔹黑糖白玉巴斯克 $170
🔹焙茶歐蕾 $140
🔹原味可麗露 $50
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